三得利日本威士忌——一部日式美学的经典之作
时间:2022-03-25

 "For relaxing times, make it Suntory time. (闲暇时分,尽享三得利)"这是《迷失东京》中比尔·默瑞饰演的Bob Harris从美国远到东京,在拍摄三得利日本威士忌的广告中说的台词,他描述着響调配型日本威士忌,叠加上电影细腻的表达,让许许多多人通过这部电影或多或少感受到三得利日本威士忌世家所蕴藏的生活美学,也令更多人響调配型日本威士忌产生了向往。

  響调配型日本威士忌系列

  对时间流逝的敏锐,捕捉四季流转中的艺术

  说起響调配型日本威士忌,令人难以忘怀的便是它那独特的24切面瓶身设计,寓意一天中的24小时,与一年中的24节气,诉说着时光流转变化的故事。而瓶标上的繁体字‘響’由著名书法家萩野丹雪氏书写,更是画龙点睛之笔,连带着纸张都十分讲究的使用了历史悠久的越前和纸。种种细节都展现出三得利日本威士忌中饱含的,日本文化中对于时间、四季流转的细腻与敏感,仿佛在娓娓道来一部关于融汇了时光与四季风物的故事,浅尝片刻,一幕幕让人或惊艳、或感动,或沉吟低回的情节画面,顷刻涌入眼帘,令人难忘。

  響·和风醇韵调配型日本威士忌

  日本职人匠心的倾心之作

  在日本人文生活里, “匠心”体现在方方面面,三得利日本威士忌第五代调配大师福舆伸二先生便可谓是当之无愧的匠人,日日要尝遍上百种原酒的他,为了保持味蕾的敏锐,几十年来坚持饮食清淡,造就高度的自律。而響调配型日本威士忌,则是日式职人匠心的代表作之一。调配大师通过不断地钻研和追求,于威士忌世界无数种可能性中探索,融合了山崎、白州、知多蒸馏所中多种麦芽和谷物威士忌原酒,如此,才得以呈现出平衡又独特的风味。

  三得利日本威士忌第五代调配大师福舆伸二先生

  人与自然的和谐共鸣,不可多得的人文魅力

  除了令人印象深刻的瓶身设计和回味无穷的酒液本身,深究響的魅力之所在,便不难发现是三得利日本威士忌世家对于自然万物的崇敬与珍惜。“人与自然和谐共鸣”是作为日本威士忌创始家族,自创立以来至今仍在坚守的信仰与方向,无论是蒸馏所的选址,亦或者是对于水源的珍惜都能够得以印证。因为深知水资源的珍稀性和重要性,三得利日本威士忌世家一直致力于在森林中培育健康的生态系统,从而获取用于产品中的优质地下水,同时他们还创建了水育(Mizuiku)这一有关水和自然的教育项目,履行其为子孙后代保护自然的使命。

  山崎蒸馏所美景

  无论是电影艺术,还是威士忌,一部好的作品便如一面镜子,能够映射出不同的人文生活。而響调配型日本威士忌,便是如此,将日式美学融汇于酒液当中,给人带来味蕾上的体验的同时,也展现了独特的日本人文魅力,让更多的人走进三得利日本威士忌世家的匠心与艺术世界。