270㎡未来科技“活空间”,杭州这家专业咖啡馆刷新你的想象
时间:2018-08-30

  用高脚杯喝的波尔多美式、口感超级MAN的咖啡汤力、网红脏脏茶变身的黑糖珍珠咖啡,杭州最近新开的这家与众不同的专业咖啡馆——白城咖啡,成功引起咖啡控们的注意。

  作为一个多元化的第三空间,白城咖啡不仅仅是作为一个咖啡空间,还是一个科技空间、未来空间。这也是白城咖啡的作为第三空间的品牌使命。

  什么是第三空间呢?

  首先,白城的咖啡空间呼应“城”的概念。熟悉指环王的人都知道电影里的刚铎首都,白城咖啡的“城”灵感就来自它。而白城更希望在杭州打造一座咖啡城,以全世界最好的咖啡豆及精品咖啡加工工艺,为咖啡控打造一座理想国。

  其次,白城打造科技空间。在空调系统和新鲜绿植的设计上,使空气中的含氧量与湿度控制在理想范围。吧台处摆放的月光水母,在音乐的配合中变化,既有深海又有科技的感觉。

  最后,白城的未来空间感也做的十足。走进白城咖啡,最引人注目的就是店中央轮廓神似“宇宙飞船”的超大吧台。而环绕型咖啡架的层次感更是打造出了飞船的升降感,整个白城咖啡,足足有270平米。各个空间相互融合,在舒适质感的轻奢风设计中,带来超高级的品质感。

  而无论在咖啡种类、加工工艺、盛装器皿上,白城在细节之处都做足了品质感。而白城的咖啡师,平均资历在5年以上,首席咖啡师,更是精品咖啡协会教育官&考官、国际咖啡品控协会品鉴师,此外,白城还有资深烘培师坐镇,欧包种类多达30余款。

想必在这样的咖啡空间里,值得每一位咖啡爱好者前来好好体验一番。